博多の手打ちそばの名店「多め勢」の大将田口俊英が教えるそば教室でそば打ちの楽しみを知った愛好者が、そば打ち技術の向上、会員相互の親睦、地域との交流、社会奉仕活動等を目的に2001年5月に設立。
会員を対象に大将が師範試験を実施(5月、11月)。成績優秀者に師範免状が交付しています。
<地域との交流>
○大分県玖珠町(2000年〜2001年)
そばの栽培、各種イベントへの協賛
○唐津市相知町(2002年から)
交流母体:見帰り桃源郷の会
そばの栽培(種まき、花見、刈取り)
各種イベントへの協賛(菜の花ウォーク、あじさい祭、町民祭、農業祭、収穫祭等)
<ボランティア活動>
○施設訪問(そば打ちの実演と試食会)
○そば打ち体験と試食会
<イベント協賛>
<そば教室>
・あいれふ蕎麦の会
・熊本そばの会
・篠栗そばの会
・「松 玄」
場所:佐賀県佐賀市三瀬村三瀬２６３８−７
https://www.instagram.com/kentaro.soba/
・「不老庵」
場所:福岡県福岡市東区香椎４丁目１３−１４
https://fazg600.gorp.jp/
・「利七庵」
場所:福岡県太宰府市五条３丁目１−１
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定休日
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